Veľkonočné vajíčka

Určite všetci poznáte klasické linecké koláčiky. Vykrojte si z nich vajíčka a budete mať rýchle a jednoduché veľkonočné koláčiky.

Cesto je veľmi jednoduché, nepotrebujete ani veľa surovín a chutné veľkonočné pečivo je hotové.

Najlepšie linecké koláčiky.

Čas prípravy:	Počet kusov:
1 hod	30

Veľkonočné vajíčka

Suroviny:

• 200 g masla

• 100 g práškového cukru

• 300 g hladkej múky

• 1 vajce

• ½ prášku do pečiva

• 1 čl vanilkovej pasty

• 1 čl vanilkového cukru

• Citrónová kôra

• Lekvár/marmeládu

• Práškový cukor na posypanie

Postup:

1. Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom. Pridáme vajce a šľaháme. Nakoniec pridáme vanilkový cukor, vanilkovú pastu a citrónovú šťavu.

2. Šľaháme, kým sa nám vytvorí hladké cesto. Nakoniec pridáme múku s práškom do pečiva a vymiešame. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme na 30 min v chladničke.

3. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej ploche a povykrajujeme z neho vajíčka. Do polovice povykrajujeme malé vajíčka. Koláčiky pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 7 min. Po upečení necháme vychladnúť. Na vychladnuté koláčiky ponatierame marmeládu. Ja som sa rozhodla pre marakujovo marhuľovú. Dierkované koláčiky posypeme práškovým cukrom a pospájame.

4. Dobrú chuť!