• Zuzana Torbiková

Tagliatelle Caprese


Suroviny:

  • 300g cherry paradajok

  • 150g mini Mozzarella

  • 200g Tagliatelle

  • 1 PL olivového oleja

  • 1 PL masla

  • lísky bazalky

  • cesnak

  • šalotka

  • soľ, čierne korenie mleté

Postup:

  1. Najprv uvarte cestoviny.

  2. Ohrejte panvicu na omáčku.

  3. Nalejte olivový olej, pridajte na drobno nasekanú šalotku a cesnak. Chvíľku orestujte a pridajte na drobno nasekanú bazalku.

  4. Prerežte paradajky na polovicu a pridajte do panvice. Poduste ich 3-5 min. Podlievajte vodou, v ktorej sa varili cestoviny.

  5. Pridajte maslo, nechajte ho rozpustiť a nakoniec pridajte mozzarellu.

  6. Podávajte s lístkami mozzarelly.

  7. Dobrú chuť!

3 views0 comments

Recent Posts

See All

Lasagne