Medovníky

Suroviny:

• 650g hladkej múky

• 250g práškového cukru

• 150g teplého medu

• 50g rozpusteného masla

• 4-5PL vlažného mlieka

• 3 vajcia

• 1PL perníkového korenia

• 4čl sódy

Postup:

1. Med, mlieko a palmarin dáme zohriať do mikrovlnky.

2. Múku, perníkové korenie a sódu premiešame, pridáme vajcia a zvyšné suroviny zohriaté v mikrovlnke.

3. Spracujeme cesto a zabalíme do potravinárskej fólie a necháme v chladničke 1 hod. Cesto vyvaľkáme a poukladáme na plech.

4. Potrieme rozšľahaným vajcom a upečieme. Pečieme asi 10 min na 180°C.

5. Necháme vychladnúť a zdobíme kráľovskou polevou.

6. Dobrú chuť!