Müsli tyčinky
Suroviny:
20g lúpaných mandlí (plátky)
50g strúhaného kokosu
40g lieskových orieškov
150g ovsených vločiek
100g medu
50g masla
1čl škorice
1/2 čl šťavy z polovice citróna
30g lyofilizovaného ovocia podľa výberu
Biela čokoláda
Kokosový olej
Postup:
Ovsené vločky, kokos, mandle, lieskovce jemne opražíme na panvici.
V hrnci zohrejeme med, maslo, škoricu, citrónovú šťavu.
Zmes orieškov a ovsených vločiek vysypeme do misky, pridáme lyofilizované ovocie.
Ešte horúci med pridáme k zmesi a premiešame.
Vylejeme na papierom vystlanú formu a necháme v chladničke aspoň na 2 hodiny.
Po vychladnutí vyberieme z formy, odlepíme papier a narežeme na obdĺžniky.
Vo vodnom kúpeli roztopíme bielu čokoládu s kokosovým olejom a namáčame do nej Müsli tyčinky. Necháme vychladnúť na mriežke a podávame.
Dobrú chuť!