Linecké koláčiky

Suroviny:

• 200g masla

• 300g hladkej múky

• 100g práškového cukru

• 1 vajce

• 1/2 čl prášku do pečiva

• 1 balenie vanilkového cukru

• Lekvár

• Korenie na vianočné keksy od JUST SPICES

Postup:

1. Múku, cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva, korenie na vianočné keksíky spolu premiešame.

2. Pridáme na kúsky nakrájané maslo, vajce a dobre spolu premiešame.

3. Vyhnietieme cesto, zabalíme do potravinovej fólie a dáme do chladničky na 30 min.

4. Cesto rozvaľkáme a vykrajujeme z neho rôzne tvary. Tvary musia byť plné, ale aj s dierkami, aby sme ich potom spolu spojili.

5. Koláčiky poukladáme na plech vyslaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 170°C asi 7 min.

6. Po upečení ich necháme vychladnúť a potom ich natrieme lekvárom a spojíme spolu. Spojíme ich tak, aby koláčik s otvorom bol na vrchu.

7. Koláčiky posypeme práškovým cukrom a podávame!