• Zuzana Torbiková

Grilážky

Updated: Dec 28, 2021


Suroviny:

  • 350g ktyštalového cukru

  • 250g masla

  • 100g valašských orechov

  • 397g/1 konzerva kondenzovaného mlieka

  • 150g/1 balenie tortových oblátok



Postup:

  1. Cukor rozpustíme na karamel. Počas rozpúšťania cukor nemiešame.

  2. Pridáme kondenzované mlieko a miešame, kým sa masa nespojí.

  3. Primiešame na drobno nasekané/rozmixované orechy a nakoniec na kocky nakrájané maslo. Miešame, kým sa maslo nerozpustí a úplne nespojí so zmesou.

  4. Zmes nalejeme na oblátku a rovnomerne rozotrieme a prikryjeme ďalšou oblátkou. Opakujeme, kým nemáme 3 vrstvy zmesi a 3 vrstvy oblátok. Táto zmes by mala stačiť na 1 balenie tortových oblátok.

  5. Nakoniec zaťažíme niečím ťažkým, napr. knihou a necháme prechladnúť aspoň 2 hodiny.

  6. Nakrájame na rovnomerné rezy.

  7. Ak máte radi, možte ozdobiť čokoládou.

  8. Podávame!!!

0 views0 comments

Recent Posts

See All