• Zuzana Torbiková

Cestoviny s krevetami



Suroviny:

  • 500g cestovín podľa výberu

  • 250g paradajok

  • 400g kreviet

  • citrónová kôra

  • kešu oriešky

  • 2 strúčky cesnaku

  • hrsť bazalky

  • chili

  • soľ, čierne korenie mleté

  • 1 šalotka

  • citrónová šťava

  • olivový olej



Postup:

  1. Cestoviny uvaríme vo vode so soľou a s olivovým olejom.

  2. Do panvice pridáme kešu oriešky a opražíme do zlatista. Vyberieme z panvice a odložíme na neskôr.

  3. Do tej istej panvice pridáme na drobno nasekanú cibuľu, cesnak, chili a chvíľku podusíme. Pridáme krevety, citrónovú kôru a citrónovú šťavu a pečieme do ružova.

  4. Pridáme paradajky a cestoviny. Chvíľku spolu podusíme, v prípade potreby pridáme vodu, v ktorej sa varili cestoviny. Dochutíme.

  5. Podávame posypané s kešu orieškami, citrónovou kôrou a lístkami čerstvej bazalky.

  6. Dobrú chuť!


0 views0 comments

Recent Posts

See All

Lasagne