Caprese

Jednoduchý taliansky šalát, ktorý si každý obľúbi. Jedinečná chuť čerstvých paradajok, bazalky a mozzarelly.

Caprese - tradičný taliansky šalát obľúbený, v každej talianskej reštaurácií. Tak prečo ho nevyskúšať aj doma a priniesť trošku Talianska do vašich domovov. Tento jednoduchý recept si určite zamilujete.

Jedinečná chuť bazalky, čerstvých paradajok a mozzarelly.

Caprese

Čas prípravy:	Počet porcií:
20 min	2

Suroviny:

• miešané cherry paradajky

• rukola

• bazalka

• olivový olej

• soľ, čierne korenie

• mini mozzarella

• korenie na paradajky a mozzarellu od Just Spices

• krajec chleba

• olej

Postup:

1. Časť bazalky nakrájame na drobno, dáme do mražiara, pridáme olivový olej, soľ, čierne korenie, popučíme a dobre premiešame.

2. Asi 3PL zmesi pridáme k mozzarelle a necháme asi 10 min marinovať.

3. Cherry paradajky nakrájame na polovicu. Dáme trochu korenia na paradajky a mozzarellu od Just Spices. Servírujeme paradajky, poukladáme naň marinovanú mozzarellu, lístky bazalky a rukolu.

4. Do panvice dáme olej. Do teplého oleja vložíme krajec chleba a opečieme z oboch strán.

5. Dobrú chuť!