Zuzana Torbiková
Banánový chlieb
Updated: Nov 20, 2022

Suroviny:
4 zrelé banány
80g roztopeného masla
100g cukru
1 čl sódy
2 vajíčka
1 čl vanilky
200g hladkej múky
2 čl kakaa alebo perníkového korenia
štipka soli

Postup:
Predhrejeme rúru na180°C. Formu si dobre vymastíme maslom.
V miske rozpučíme 3 banány. Pridáme roztopené maslo.
Pridáme sódu, soľ a cukor a premiešame. Do masy pridáme vajíčka, vanilku a nakoniec múku.
Cesto rozdelíme na 2 časti, do jednej pridáme kakao/perníkové korenie a premiešame.
Cesto vylejeme striedavo do formy, banány prepolíme pozdĺž na polovicu a položíme na cesto. Banány trochu zatlačíme dovnútra.
Pečieme v dobre vyhriatej rúre asi 50 min.
Po upečení necháme vychladnúť a po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.
Dobrú chuť
!