Škoricovo-karamelové trojuholníky

Suroviny:

Cesto:

• 1 vajce

• 200g hladkej múky

• 200g masla

• 20g kakaa

• 2čl škorice

• 100g práškového cukru

• 1/2 PDP

• 1čl vanilkovej pasty

• Vanilkový cukor

Krém:

• 200g masla

• 1/2 karamelového Salka

Na ozdobenie:

• 100g karamelovej čokolády

• Dekoračný cukrový mix

Postup,:

1. Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom, pridáme vanilkový cukor, vanilkovú pastu.

2. Pridáme vajce a prešľaháme.

3. Nakoniec preosejeme zvyšné suroviny a pridáme do maslovej zmesi a miešame, kým sa zmes nespojí a nevytvorí sa hladké cesto.

4. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a dáme chladničky na hodinu.

5. Medzitým vyšľaháme maslo a pomaly pridávame salko. Necháme chvíľu vychladnúť.

6. Vychladnuté cesto rozvaľkáme a vykrajujeme trojuholníky. Do polovice trojuholníkov vykrojíme srdiečka do stredu.

7. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 10min.

8. Upečené trojuholníky necháme vychladnúť.

9. Vo vodnom kúpeli si roztopíme čokoládu a upečené trojuholníky so srdiečkom v strede pokvapkáme čokoládou a posypeme dekoračným mixom a necháme nech zaschne.

10. Trojuholníky pospájame krémom a necháme vychladnúť.

11. Dobrú chuť!